DIY情迷夏日的果味沙拉

2015-3-3 编辑:admin 来源:第一时尚网 阅读次数:0
  导读:  火热热的天气里,总是令人格外想来点清新清爽的菜色消消暑开开胃。这个时候,一道酸酸香香鲜鲜甜甜的美味沙拉最是合适了!   今天,就先来显露一下我拿手的沙拉食谱吧!食谱都是运用我平时最喜欢的一些食材,比方梅子以及芒果、酸奶、女主厨Ferber的果酱(!)所组合而成的...

  火热热的天气里,总是令人格外想来点清新清爽的菜色消消暑开开胃。这个时候,一道酸酸香香鲜鲜甜甜的美味沙拉最是合适了!

  今天,就先来显露一下我拿手的沙拉食谱吧!食谱都是运用我平时最喜欢的一些食材,比方梅子以及芒果、酸奶、女主厨Ferber的果酱(!)所组合而成的,清清淡淡少油少盐,格外健康有劲喔!

  另外要说明的是,我始终觉得,做沙拉是十分随性写意的事,所以大伙儿不妨依照个人喜好自行安排、调配、变化各种食材、调味料与剂量,会更尽兴更合口味唷!

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  芒果酸奶沙拉

  材料

  1。培根2~3片

  2。罗蔓生菜、紫叶莴苣(混合)适量

  3。小黄瓜(切丁)1~2条

  4。芒果(切丁)1颗

  5。新鲜薄荷叶(撕碎)1~2片

  6。原味酸奶2~3大匙

  7。法式第戎芥末酱1~2小匙

  8。樱桃&柳橙口味果酱各1/2~1小匙

  9。现磨黑胡椒少许

  做法

  培根切碎,在不放油的干燥平锅里煎至呈金黄香脆状态,即可起锅,以纸巾吸去油脂。

  在沙拉盘或钵里,一层层依次铺上生菜、小黄瓜丁、芒果丁、洒上培根与碎薄荷叶。

  在另一容器里混合酸奶、芥末酱、果酱与黑胡椒,搅拌均匀。

  将沙拉与酱汁一起上桌,由个人自行搭配食用。

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