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     剩菜打包的学问:   1、打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。   2、打包食物必须回锅冰箱中存放的食物取出后必须回锅。这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖,不能彻.....【详细】
     1、地瓜   地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。   2、绿豆   绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸等受到破坏而降低作用。   3、燕麦   燕麦.....【详细】
     东南大学附属中大医院朱晓莉副主任医师介绍,夏季室外温度持续攀高,空调房间的温度则较低,室内外温差很大,而人体调节温度的能力有限,如果频繁进出,冷热不均,体温和室温反复冲突,难以在短时间内调和,就会造成身体的不适和免疫能力的降低,引起热感冒,有慢性支气管炎的人则会因此引起急性发作。   其次,由.....【详细】
     黄瓜 可清热解毒、生津止渴   味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。   现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品.....【详细】
     通常肉食动物需要较多的胃液来消化吃下去的肉类,它们的肠道也比较短,以便能够迅速将腐化的肉食排出体外。很多人和肉食动物一样爱吃肉,但是,由于人类没有肉食动物的先天功能———我们的胃液酸度只有肉食动物的一半,无法迅速消化肉食;肠道也比肉食动物的长许多,无法迅速排出腐化的肉食。   从.....【详细】
     高维C水果   一、高维C水果。维生素C是“永远的美肤圣品”,想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果,番石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或是柑橘类都可以。   二、黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜,如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜.....【详细】
2018-11-8
     松茸又名松蕈 ,是一种名贵的食用菌 ,营养价值极高,而且味道鲜美,做菜的时候,用上一、两片已带出松林的清香和真菌的鲜美。现代研究发现,松茸可在美白 肌肤的同时,帮助肌肤组织通畅运行,让肌肤真正健康、白皙。   由于松茸比较珍贵,所以在烹调前的处理方法也相当讲究,现将松茸的处理方法介绍如下,供朋友们.....【详细】
     剁椒的做法可以说是多种多样,各有特色。不过,今天我要给大家推荐的是一款超辣版的剁椒做法,奉献给那些和我一样特级嗜辣的朋友们,当然,如果你不是特别特别的喜欢吃辣,就不要尝试了,否则后果自负啊,呵呵。以下是具体做法,有兴趣的朋友们不妨试试看——   材料:特辣的尖辣椒,大蒜,姜,白糖,盐.....【详细】
     一:香辣虾   材 料 :海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。   做 法 :   1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。   2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来.....【详细】
     辣椒酱既可以单独食用,也可以用来调制各种菜肴。辣椒酱可以长期保存,做一点放在家里用起来非常方便。辣椒酱的做法多种多样,每种做法都各有其特色。下面是一些辣椒酱的常见做法,供朋友们参考。希望大家都轻松做适合自己口味的美味辣椒酱。   韩式辣椒酱:糯米粉 4小斗,豆豉粉4小斗,辣椒粉5小斗,食盐4小斗,麦.....【详细】